Байкальский омуль
Впервые, по сложной системе рек, из Северного Ледовитого океана байкальский омуль появился в озере Байкал, это было примерно 15 тыс. лет назад. Во все времена омуль пользовался большой популярностью, он обеспечивал местному населению работу и еду.
Промыслом байкальского омуля в настоящее время активно занимается Маломорский рыбозавод на Ольхоне. В настоящее время улов байкальского омуля резко сократился из-за постоянного и массового вылова браконьерами. Так уже было в 1969 году, тогда промысел омуля остановили. Через 10 лет популяция его восстановилась, и вылов продолжили с новыми силами. Сейчас, чтобы сохранить и приумножить количество омуля в Байкале правительство никаких действий не предпринимает.
Большой популярностью пользуется подледная рыбалка в проливе Ольхонские ворота и ближайших заливах острова Ольхон и Малого моря.